Flaki cielęce
Cielęcina jest delikatnym mięsem, cenionym ze względu na swoje walory smakowe i odżywcze. Również podroby cielęce, np. flaki, należą do tych produktów, po które warto sięgać – nie tylko ze względu na to, że są lżej strawne, ale i dlatego, że są smaczniejsze, jeśli porównamy je z podrobami wieprzowymi czy wołowymi. Firma Pałuki już od ponad 20 lat zajmuje się produkcją najwyższej jakości wyrobów garmażeryjnych i flaków, w tym flaków cielęcych na rosole. Nasz zakład znajduje się z dala od zanieczyszczonych terenów przemysłowych, co sprzyja produkcji zdrowych produktów spożywczych. Pałuckie flaki cielęce w rosole powstaję ze starannie wyselekcjonowanych produktów (m.in. przed żołądki cielęce, z cieląt do 12 miesięcy, warzywa i przyprawy). Wszystkie nasze wyroby charakteryzują się doskonałym smakiem i najwyższą jakością.
Flaki pałuckie – sprawdzona jakość
Komponując flaki cielęce w rosole, korzystamy ze sprawdzonych receptur kuchni polskiej. Przy produkcji wykorzystujemy innowacyjne technologie, dzięki czemu możemy zagwarantować doskonałą jakość naszych wyrobów. Proponujemy flaki cielęce na dwa sposoby. Pierwszy z nich to flaki gotowane w aromatycznym rosole, drugi natomiast to flaki krojone i gotowane, bez dodatku przypraw. Flaczki cielęce staropolskie na rosole przyrządzone są według tradycyjnych przepisów. Starannie przygotowane przedżołądki, odpowiednio skomponowane bukiety warzyw i przypraw oraz aromatyczny bulion wołowy tworzą danie smaczne, zdrowe i bardzo łatwe do przyrządzenia. Wystarczy zagotować zawartość opakowania,żeby móc delektować się wyśmienitym smakiem. Flaki to specyficzna potrawa – niemal każda gospodyni przyrządza ją nieco inaczej, z innymi dodatkami. Z myślą o osobach, które mają swój niezastąpiony zestaw przypraw do flaków, produkujemy flaki obgotowane i krojone. Nie mają one żadnych dodatków, ale są łatwe do przyrządzenia. Wystarczy je zagotować, wlać do rosołu i doprawić według uznania.